Zutaten: Tiefensalz aus Natursole, Fichtenspitzen (11%)
Sechseck-Glas mit Holzlöffelchen 5,50 €
(13,75 € / 100 g)
Fläschchen 6,50 €
(14,44 € / 100 g)
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Fichtenspitzen & Tiefensalz
Fichtenspitzensalz hat in manchen Gegenden der Schweiz Tradition, aber auch in der deutschen Küche ist es nicht ganz unbekannt.
Es hat einen kräftigen, harzig-waldigen und leicht säuerlichen Geschmack und eignet sich gut zum Würzen von Wild oder anderen deftigen Schmorgerichten.
Es hat einen kräftigen, harzig-waldigen und leicht säuerlichen Geschmack und eignet sich gut zum Würzen von Wild oder anderen deftigen Schmorgerichten.
Inhalt: Glas 40 g, Fläschchen 45 g
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 32 kcal/134 kJ
Fett: 0,4 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 2,3 g – davon Zucker 0,4 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 89 g
