Brennesselsamen enthalten sehr viele Mineralstoffe und andere wertvolle Pflanzeninhaltsstoffe. Die Salzmischung hat kein starkes Kräuteraroma, schmeckt aber dennoch intensiv würzig und kann daher helfen, den Salzkonsum zu reduzieren. Brennesselsamen & Salz enthält 1/4 Brennesselsamen.
Ein sehr gutes Salz zum Nachwürzen am Tisch, wenn eher salzarm gekocht wird.